• Mes premiers petits fromages ...

    Certaines d'entre vous,

     

    Me demandaient bien souvent,

     

    Si je m'étais décidée à faire du fromage.

     

    C'est chose faite...

     

    A voir en images ....

     

     1 litre de lait.

     

    1 petit Suisse.

     

     4 gouttes de présure.

     

     Mélanger délicatement le tout.

     

     6 heures dans la fromagère ...

     

     

    Les petits fromages s'égouteront toute la nuit au frigo ...

     

    La suite très prochainement.


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  • Commentaires

    1
    Mardi 11 Janvier 2011 à 08:06
    nathye

    bravo !!!!!!quelle cuisiniere!!!un enorme bisous ma belle,à tout à l heure!!!!nathyeee

    2
    Mardi 11 Janvier 2011 à 10:05
    Jack YOUKY

    ca parait bien bon tout ca, et que du naturel..

    j'adore le fromage égoutté comme ca, bien meilleur que le fromage blanc velouté.

    gros bisous

    dominique

    3
    Mardi 11 Janvier 2011 à 10:44
    Maryse MULKIN

    Super, tu vas avoir des délicieuses petites faisselles maison. Je suppose que tu peux y ajouter, des herbes, ou poivre, .... Vous allez vous régaler. Gros, gros bisous ma Pupuce

    4
    Mardi 11 Janvier 2011 à 14:42
    straw

    Tu nous diras combien de temps tu peux les affiner!

    5
    Mardi 11 Janvier 2011 à 20:02
    gene83

    je viens de te découvrir par lintermediaire d'un "ancien blog" suite à ton com ,moi je fais des from depuis 18 mois et sans fromagére ,sans présure ,avec les moyens du bord et pour avoir gouté les 2 sortes ,ma foi je ne vois pas de différence ,ma présure attends au frigo ,je ne m'en sers plus

    alors si tu veux ,tu peux me rendre visite

    bonne soirée

    6
    Mercredi 12 Janvier 2011 à 02:17
    prunelle

    coucou Domi

    et en plus tu brodes...t'as combien de mimines pour

    arriver à faire tout ça

    Domi, je t'ai fait un mail, tu me diras si t'as bien reçu et ce que tu en penses

    j'espère que je ne l'ai pas viré si t'as répondu, j'ai voulu stopper une compression

    de outlook et je crois que j'y ai laissé quelques plumes,

    je n'attendais rien d'important ce n'est pas trop grave.

    pour la saga, TITOBBY retrouvé miss tigri, tout finit provisoirement bien

    bises à toi et aux petites et au toutou

    prunelle

    7
    Mercredi 12 Janvier 2011 à 10:08
    maryse

    c'est très facile à faire on dirait! j'attends la suite avec impatience!

    bonne journée

    bisous

    Maryse

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    8
    Sab
    Jeudi 13 Janvier 2011 à 21:51
    Sab

    Ca a l'air vraiment simple à faire !!!

    Je ne savais pas que la presure était vendue en libre service.

    Bisous.

    9
    Lommers
    Dimanche 24 Juin 2012 à 16:03
    Lommers

    félicitation Domi tu es quelqu'un qui à la main à tout, bisou ainsi quà la famille, tte Momo.

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