Recette faisselle nature ...       Pour env.420g de faisselle.   1,5l de lait. 2 cuillères à soupe de fromage frais. 4 gouttes de présure.     Faites tiédir le lait à 30°c.   Ajoutez le petit-suisse ( ou le fromage en faisselle et mélangez soigneusement.   Ajoutez la présure et...

...Poivre citronné. Cinq épices. Sésame dorée. Ciboulette. Pour un petit fromage plus ferme ... Réalisé avec du bon lait de ferme ... Si le coeur vous en dit ... Contactez-moi !!!! Passez une belle journée, et si vous ne l'avez pas encore fait, merci de signer mon livre d'or en haut de mon blog...